ムサビ日記 - ふかふか−Ｒ -

北海道に出張だった相方ご帰還祝いに、金曜日の晩ご飯はカレー。
前日晩から仕込んだ、夏野菜たっぷりシーフードカレー。
材料は定番の玉ねぎ、にんじんから、ナス、ピーマン、トマト（このあたりは、冷蔵庫野菜室の在庫一掃）。メインのシーフードは真イカ、ホタテ、エビ。

で、出来上がってみると、ルーが得も言われぬ色に。強いて表現するなら、パレットに残った絵の具を全色混ぜたようなどどめ色のグレー。或いは、溝川のヘドロのような色。
イカスミのブラックに、ターメリックの黄色もトマトの赤も勝てなかったらしい。

視覚的には食欲をそそる色ではない。